Si tu Instagram Feed está inundado de gente haciendo y horneando panes, galletas y pasteles… hay una razón científica detrás.
Resulta que hornear cosas baja los niveles de estrés. Y obviamente hemos vivido mucho estrés en estas últimas semanas.
De acuerdo a una encuesta hecha en 2015 por la compañía Cake Angels, 80% de las personas se sienten más relajadas después de hornear.
La profesora Donna Pincus de la Universidad de Boston le contó al Huffington Post que hornear puede ser una forma de expresión creativa.
“Hay mucha literatura que conecta la expresión creativa y el sentirse bien”, dijo a la publicación. “Ya sea pintar, hacer música o horneando, hay un alivio de estrés”. ¿Qué cocinarás hoy?